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  • 冻干机发生真空泵进水的原因及解决冷冻干燥机在实际使用过程中,有时会发生真空泵进水现象,导致客户频繁更换真空泵油,费用支出颇大,同时真空泵性能和寿命受到影响,进而影响到客户的正常生产。造成冷冻干燥机真空泵进水的原因主要有:气流问题、制冷及真空问题,主要涉及气流走向,气流通道,系统制冷,相关的温度、压力、真空配置和控制工艺等,这几个方面并不独立影响真空泵进水,实际应是互为影响。解决真空泵进水,需要综合考虑这些因素。1、气流问题气流问题影响真空泵进水的现象主要表现为:冷凝器(捕水器)内盘管表面结霜不均匀,各组盘管...

    5-13 2022

  • 冷冻干燥机冷阱温度分类与应用范围冷阱是冷冻干燥过程捕获水分的装置,理论上讲,冷阱温度越低,冷阱的捕水能力越强,但冷阱温度低,对制冷要求高,机器成本及运转费用高,同时也意味着生产制造难度的增加。冷冻干燥机的冷阱温度主要有-50℃左右、-60℃左右、-80℃左右等几个档次?;褂幸恍┒掣缮璞?,如博医康旗下的Lab-1-110,FD-1-130等系列冻干机,其冷阱温度可达-110℃甚至-135℃,可以在很大程度上拓展冻干应用范围。冷阱温度为-50℃的冻干适用于一些容易冻干的产品,冷阱温度为-60℃左右的冻干机适用于...

    5-13 2022

  • 冻干机使用日常,有哪些注意点冻干机是在低温下干燥的,不会使蛋白质产生变性,但可使微生物等失去生物活力。这对于那些热稳定性能差的生物活性制品、生物化学类制品、基因工程类制品和血液制品等的干燥保存特别适用。冻干机改变了过去干燥过程的繁琐操作,防止了物料的污染,实现了干燥升华的自动化,适用于中试或批量生产。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。冻干机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能...

    5-12 2022

  • 解析干燥(二次干燥)过程详解在经过升华干燥之后,样品干燥是将水以冰晶的形式除去的,因此冻干层的温度和升华界面的压力都必须控制在产品共溶点(或崩解温度)以下,才不致使冰晶溶化。对于吸附水,其吸附能量高,如果不提供足够的能量,水就不可能从吸附中解析出来。因此,解析干燥(二次干燥)的过程中,冻干样品的温度应足够高,只要不超过允许温度,不烧毁产品和不造成产品过热而变性就可以。同时,为了使解析出来的水蒸气有足够的推动力逸出产品,必须使产品内外形成较大的蒸汽压差,因此在这一阶段,冻干仓体内要保持高真空状态。经过解析...

    5-12 2022

  • 土壤样品真空冷冻干燥法的技术解析作为土壤监测重要的一环,土壤的样品前处理至关重要。土壤样品前处理要求处理的土壤保持形态,没有物质流失,为准确判定土壤性质保驾护航。目前土壤样品前处理有三种形式:风干处理,烘干处理和冻干处理。风干处理采集的土壤样品放在样品盘上或用牛皮纸垫放在样品架上,摊成薄薄的一层,置于干净整洁的室内通风处自然风干。干燥时间一般在几天和半个月之间,以天气状况和湿度状况为准。土壤冻干法采集的土壤样品放在样品盘上,摊成20mm左右厚度,置于Pilot5-8ES土壤冻干机内,设置冻干程序,一键启动。...

    5-12 2022

  • 冷冻干燥技术在新鲜蔬果加工中的应用食品真空冷冻干燥技术是一项新型的食品加工技术,被认为是一种较为理想的脱水食品加工方法,可应用于许多难以保存的生鲜蔬果的干燥处理上。近年来,冻干杏干的出现,也验证了冻干技术在食品加工行业的可行性。杏营养丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质。杏果具有清热去毒、生津止渴的作用,中医认为,杏仁苦、温,有毒,能止咳平喘,润肠通便。传统的杏干加工工艺,果农通常在地上晾晒,最少需要三天到一周时间,而且杏在干制加工过程中存在产品褐变、制干方法落后等问题。随着食品冻干技术不断发展,冷冻...

    5-11 2022

  • 制品升华干燥时受到的几个温度限制在冻干过程的升华干燥阶段,将冻结后的产品置于密闭的真空容器中加热,其冰晶就会升华成水蒸气逸出而使产品脱水干燥。干燥是从外表面开始逐步向内推移的,冰晶升华后残留下的空隙变成而后升华水蒸气的逸出通道。已干燥层和冻结部分的分界面(实际上是一薄层)称为升华界面。在生物制品干燥中,升华界面约以1mm/h的速度向内推进。当全部冰晶去除时,升华干燥就完成了,此时可除去水分90%左右。制品中冰的升华是在升华界面处进行的。升华时所需要的热量是由加热设备(通过搁板)提供,从搁板传来的热量由以下几...

    5-11 2022

  • 真空冷冻干燥应用中预冻过程详解预冻是将溶液中的自由水固化,赋予产品干燥后与干燥前有相同的形态,防止抽空干燥时起泡、浓缩、收缩和溶质移动等不可逆变化发生。溶液在冻结过程中,需过冷到冰点以下,其内部产生晶核以后,自由水才开始以冰的形式结晶,同时放出结晶热,使其温度上升到冰点,随着晶体的生长,溶液浓度增加,当浓度到达共晶浓度,温度下降到共晶点以下时,溶液就全部冻结。冷却速度愈快,过冷温度越低,所形成的晶核数量越多,晶体来不及生长就被冻结,形成的晶粒数量越多,晶粒也细。冷却速度慢,形成的晶粒数量越少,晶粒也粗大。...

    5-10 2022

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